Тающая во рту закуска разлетится с вашего праздничного стола за считанные мгновения, имейте это в виду, когда будете покупать продукты!
Нам понадобится:
- крупный огурец;
- вяленые томаты или свежие помидоры черри;
- сливочный сыр, типа Филадельфии;
- кресс-салат;
соль.
Как готовить:
1. Овощи промойте и высушите. Огурец нарежьте столбиками, высотой 1,5-2 см. Посолите. Чайной ложкой выньте сердцевину, для того, чтобы не растекался сыр.
2. Выложите внутрь столбиков сливочный сыр, сверху положите половинку вяленого или свежего помидора, украсьте листиками салата. Подавайте сразу.