[500x281]
Рецепт от Джеммы Королевы кексов, коллеги Джейми Оливера.
Продукты
И еще 150 г белого шоколада и пищевые красители
Мастер-класс Рецепты сладостей. Rainbow Rocky Road (Радуга на каменистой дорожке)
Смазать противень с бортиками тонко жиром и выстелить бумагой для выпечки.
*** Края бумаги должны свисать по краям.
Кокосовую стружку слегка обжарить. Остудить.
Белый шоколад измельчить.
Печенье покрошить.
Растопить белый шоколад в микроволновке или на “водяной бане”.
В мисочке смешать шоколад и такие продукты: маршмеллоу, кокосовую стружку, крошку печенья.
Хорошо перемешать – так, чтобы шоколад обволакивал все продукты.
[287x400]Вылить массу на противень и разровнять.
Сверху положить попкорн.
Остаток белого шоколада (150 г) растопить.
Разлить по трем мисочкам и окрасить в три разных цвета.
Цветной шоколад выложить в корнетики.
*** Можно использовать пакетики для заморозки. Срезать кончик – сделать очень небольшое отверстие!
Полить цветным шоколадом массу в противне – в хаотическом порядке.
Поставить противень в холодильник на – как минимум – на 1 час.
Вынуть готовый десерт за краешки бумаги – положить на доску.
[360x193]Нарезать острым ножом на кусочки.
Готова радуга!
Видео Рецепты сладостей. Rainbow Rocky Road (Радуга на каменистой дорожке)
*** Если этот десерт хранить в контейнере с плотной крышкой в холодильнике, то срок хранения = 2 недели.
Такие рецепты сладостей то, что нужно: быстро, просто, вкусно!
[301x400]
А если еще орешков туда, а?