Автор: Анна Калмыкова

Потребуется:

тонкий лаваш
сыр филадельфия или виола
семга или форель
масло растительное для обжарки

Приготовление:

Лаваш 25*25см намазать тонким слоем сыра,сверху положить рыбу тонко нарезанную и завернуть. Слегка обжарить на промасленной сковороде. Разрезать для подачи под углом.

Приятного аппетита!