Время приготовления: 50 минут 
Порций: 6

Вам потребуется:

Яйца - 6 шт. 
Сахар - 200 г 
Лимон - 1 шт. (сок и цедра) 
Манная крупа - 120 г 
Мука - 1 ст. л. 
Ананас консервированный - 1 банка

Как готовить:

1. Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить лимонный сок, цедру, муку, манную крупу.

2. Белки взбить в крепкую пену и соединить с другими ингредиентами. осторожно перемешать. 

3. Выложить тесто в смазанную маслом форму и добавить порезанные ананасы. 

4. Выпекать при средней температуре до готовности. Готовность проверить деревянной палочкой. Подавать слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Сyetacyet