Ингредиенты:

Помидор - 1 шт.
Сладкий желтый перец - 1/2 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. На улице установилась поистине зимняя погода, но это не повод лишать себя ярких цветов. Сегодня у нас в блоге очень цветной салат. Всего 3 ингредиента, а сколько красок! Я молчу о его вкусовых качествах. Этот салат идеально выступит в роли гарнира, например, к мясу.
2. Нарезаем перец соломкой, а помидор просто на небольшие кусочки.
3. Разрезаем авокадо, очищаем его и режем на небольшие кусочки.
4. В качестве заправки используем соевый соус и оливковое масло. Тщательно взбиваем их и добавляем в салат. Перемешиваем.