[показать]

• 500 г куриного филе
• 400 г плавленого сыра
• 150 г риса
• 400 г картофеля
• 150 г моркови
• 150 г лука
• соль
• перец
• зелень по вкусу

 

[показать]

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

[показать]

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

[показать]

Лук мелко нарезать.

[показать]

Морковь натереть на мелкой терке.

[показать]

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

[показать]

Мясо нарезать небольшими кусочками.

[показать]

В бульон добавить картофель.

[показать]

Добавить лук.

[показать]

И морковь. 
Варить 5–7 минут.

[показать]

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

[показать]

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

[показать]

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!