• Авторизация


Рулет мясной "Праздничный" 16-11-2015 20:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо курицы -800 г.

Перец сладкий -1 шт.

Шампиньоны- 100 г.

Маслины - 5-6 шт.

Чеснок - 2-3 зубочка

Специи

Желатин - 25 г.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Берем куриное мясо без кожи и жира. Приправляем специями, чесноком, режем сладкий перец, маслины и грибы(у меня шампиньоны). Засыпаем сухой желатин. Все перемешиваем кладем в рукав для запекания и хорошо скручиваем, как конфету и укладываем в форму для запекания, для хлеба. (кирпичик) Запекаем 60 минут . Достаем и отправляем на холод. Когда хорошо застынет режем.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ
Примерно тоже, что и "Сальтисон". Но варить в тетрапаке просто остерегаюсь, потому, что он не приспособлен для варки. И клей, которым скреплена сама коробка и бумага и фольга ну никак не должны варится. Какие химические вещества при этом выделяются и впитываются мясом, лучше не знать. А потому делаем то же самое только в рукаве для запекания и отправляем в духовку.

Серия сообщений "Колбасы":
Колбасы
Часть 1 - "Шейка"
Часть 2 - Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!
...
Часть 33 - Колбаса в кружке (домашняя, варёная)
Часть 34 - Домашняя колбаса с чесноком (пошаговый рецепт с фото)
Часть 35 - Рулет мясной "Праздничный"
Часть 36 - Простая свиная колбаса Вкусная
Часть 37 - Колбаса ветчинная пикантная
Часть 38 - Колбаса домашняя в фольге.
Часть 39 - Ветчина куриная, диетическая, самая простая, но невозможно вкусная
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет мясной "Праздничный" | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»