мясо курицы -800 г.
Перец сладкий -1 шт.
Шампиньоны- 100 г.
Маслины - 5-6 шт.
Чеснок - 2-3 зубочка
Специи
Желатин - 25 г.
Берем куриное мясо без кожи и жира. Приправляем специями, чесноком, режем сладкий перец, маслины и грибы(у меня шампиньоны). Засыпаем сухой желатин. Все перемешиваем кладем в рукав для запекания и хорошо скручиваем, как конфету и укладываем в форму для запекания, для хлеба. (кирпичик) Запекаем 60 минут . Достаем и отправляем на холод. Когда хорошо застынет режем.
Серия сообщений "Колбасы":КолбасыЧасть 1 - "Шейка"
Часть 2 - Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!
...
Часть 33 - Колбаса в кружке (домашняя, варёная)
Часть 34 - Домашняя колбаса с чесноком (пошаговый рецепт с фото)
Часть 35 - Рулет мясной "Праздничный"
Часть 36 - Простая свиная колбаса Вкусная
Часть 37 - Колбаса ветчинная пикантная
Часть 38 - Колбаса домашняя в фольге.
Часть 39 - Ветчина куриная, диетическая, самая простая, но невозможно вкусная