Сначала приготовь тесто для пирога в соответствии с инструкцией на коробке. Потом равномерно раздели его в 5 емкостей. К тесту в каждой емкости добавь пищевой краситель и перемешай.
[показать]
Используй шприцевальный мешочек, чтобы наполнить форму для выпечкиразноцветным тестом. Форму обязательно покрой алюминиевой фольгой. Если нет такой возможности, то можно вместо этого смазать форму жиром. Очень важно, чтобы пирог не прилип к стенкам формы, так он может пригореть. Заполняй форму разноцветным тестом так, чтобы цвета действительно хорошо перемешались. Не ограничивай своего внутреннего художника — дай себе свободу творить!
[показать]
Когда форма полностью заполнена тестом, поставь ее в духовку выпекаться.
[показать]
Пусть пирог остынет после выпекания. Потом порежь его на кусочки и положи их в морозилку на один час. Они должны стать твердыми.
[показать]
После этого с помощью формочек вырежь цифры на всех кусочках и отправь их в морозилку.
[показать]
Теперь замеси другое тесто, следуя инструкции, и частью его покрой дно приготовленной формы для выпечки (также предварительно покрой форму фольгой или жиром). Остатки теста перелей в большой шприцевальный мешок.
[показать]
Замороженные цифры размести в вертикальном положении на дне формы так, чтобы каждая цифра плотно прилегала одна к другой. Остаток теста равномерно распредели поверх вырезанных циферок в форме.
[показать]
Очень важно сделать пометку про направление цифр, например, загнув края фольги по углам формы для выпечки. Сделай это, чтобы после правильно нарезать пирог.
[показать]
Покрой цифры тестом таким образом, чтобы их края не проступали.
[показать]
Выпекай пирог в духовке при температуре 160 градусов. Через 40 минут снизь температуру до 90 градусов. В целом, его нужно печь 70-90 минут. Как проверить, готов ли пирог? Попробуй его проколоть зубочисткой: если на ней не остается теста — он готов.
[показать]
Теперь нужно срезать верхнюю часть пирога. Можно также проделать эту процедуру с нижней частью, но не обязательно.
[показать]
Покрой пирог очень тонким шаром кисловатой сахарной глазури.
[показать]
Далее глазурь смешай с красителями и скрути ее в длинные колбаски. Со всех колбасок, кроме фиолетовой, сделай одну, поочередно вмешивая каждую. Будь внимателен: смешивай эти колбаски, но не слишком сильно, чтобы не получилась масса темного цвета.
[показать]
Потом раскатай эту большую разноцветную колбаску в один тонкий пласт.
[показать]
Полностью покрой пирог пластом радужной глазури и по всей длине пирога внизу прилепи фиолетовую колбаску, что и будет завершающим этапом приготовления.
[показать]
В конечном итоге, так будет выглядеть твой кулинарный шедевр. Произведение искусства! Будь уверен, что 5-летний именинник еще долго будет вспоминать этот день рождения!
[показать]
Конечно, нужно потрудиться: испечь два пирога, чтобы в конечном счете сделать из них один. Но если ты используешь сладкую смесь для выпечки, то это будет стоить тебе минимум усилий. К тому же, этот пирог выглядит настолько восхитительно, что ты удивишь всех!