• Авторизация


Pepperoni вегетарианские 21-09-2015 19:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

[490x391]

[531x411]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У перцев срезать верхушки, выпотрошить и промыть их. Поставить на тарелку вырезанной частью и поместить в микроволновку на 4 минуты.

 Обжарить мелконарезанные шампиньоны на сковороде, добавить туда натертую на мелкой терке морковь, затем - мелконарезаный лук и чеснок и ваши любимые специи,потом ввести рис и влить бульон. Кипятить 10 минут на низком огне, после чего добавить 1/3 петрушки.
Нагреть гриль (если его нет, то духовку до 220 С). Наполнить перцы начинкой, запечь до легкой корочки.
 
 Для заправки: смешать йогурт,соль,перец и измельченную петрушку.
 
Подавать фаршированные перцы с йогуртовой заправкой. Сверху перцы можно украсить – на ваше усмотрение(например,порезанный по-корейски стебель сельдерея. )
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Pepperoni вегетарианские | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»