Вариантов блюд из слоеного теста такое множество, что, если начать их показывать, то потянет на целый сериал. Ну а что, пусть будет сериал! Назовем его «Слоеное тесто в большом городе», или нет, «Теория слоеного взрыва», хотя лучше - «Как я встретил ваше слоеное тесто», а может, олд скул типа «Слоеный Пикс»?!

Итак, серия первая – слоеное тесто на наших глазах невероятно быстро превращается во вкуснейшую, ароматнейшую пиццу! И, конечно же, дело происходит в далекой, далекой галактике…


[427x640]

Ингредиенты:

1 пласт слоеного теста без яиц и без дрожжей, куплен в магазине
100 гр. сыра твердых сортов
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. сметаны
3 небольших помидора
Зелень – петрушка и укроп
Специи (смесь перцев)

[427x640]

Что делать?

Размораживаем тесто. Дальше всё действие происходит очень стремительно, чтобы зритель не уснул... Помидоры тонко нарезаем. В блендере смешиваем зелень, адыгейский сыр, размолотую смесь перцев. Тесто выкладываем на противень, смазанный маслом. Наполняем начинками, предварительно промазав тесто сметаной.

[427x640]

Помидоры тоже приправляем перцем.
[640x427]

Ставим противень в разогретую духовку. Через минут 10-15 достаём, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку минут на 7-10.

[640x240]

[640x427]

Подавать

Со свежей серией любимого сериала. Но лучше, всё таки, перед телевизором не есть!!

[427x640]

[640x427]

[640x427]

[640x427]

Как говорится, to be continued...

рецептик отсюда - http://www.ljpoisk.ru/archive/10752210.html