• Авторизация


Холодец из свиной рульки 07-01-2013 06:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Холодец из свиной рульки

 

 

Ингредиенты для рецепта Холодец из свиной рульки


рулька свиная - одна штука.
кожа свиная - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
вино красное сухое - две чайных ложки
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 6 столовых ложек
перец черный молотый - по вкусу
соль
* бульон мясной - 2 стакана

Способ приготовления рецепта Холодец из свиной рульки

 

Рульку варим в течении 3 часов, залив мясным бульоном, за 30 минут до готовности добавим, вино, посолим и поперчим.

Поставим в холодильник на 2-3 часа до застудневания.

Для соуса соевый соус смешаем с толченым чесноком.

При подаче холодец нарежем на порции. Соус подадим отдельно.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Холодец из свиной рульки | Lyna67 - МИР ВХОДЯЩИМ! ДОБРОГО ПУТИ УХОДЯЩИМ! | Лента друзей Lyna67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»