[291x225] |
|
[300x225] |
Ингредиенты:
-
300 г вареной говядины
-
100 г твердого сыра
-
200 г соленых грибов
-
3 соленых огурца или 5-7 мелких соленых пикулей
-
2-3 вареные картофелины
-
3-4 вареных яйца
-
1 вареная морковь
-
1 крупная луковица
-
Соль, молотый черный перец, майонез, растительное масло
|
|
Картофель натереть на крупной терке, смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Присолить: |
[300x225] |
|
Грибы промыть и вместе с луком мелко изрубить ножом. Выложить следующим слоем: |
[300x225] |
|
Смазать майонезом: |
[300x225]
Слоеный салат с говядиной и солеными грибами "Мельник"
|
|
Вареную говядину мелко нарезать и выложить сверху. Посолить, поперчить: |
[300x225] |
|
Обильно полить майонезом: |
[300x225] |
|
Сверху натереть соленые огурцы: |
[300x225] |
|
Обсыпать тертым белком: |
[300x225] |
|
Нанести слой майонеза: |
[300x225] |
|
Морковь натереть на терке: |
[300x225] |
|
Посыпать тертым сыром: |
[300x225] |
|
Полить майонезом: |
[300x225] |
|
Посыпать тертым желтком. Охладить: |
[300x225] |