Ингредиенты:
3 яйца
1 куриное филе
2 помидора
50-100 г сыра
Зеленый лук
Майонез
Соль
Приготовление:
Яйца отварить, отделить желтки от белков – желток потереть на мелкой тёрку, белки – на свекольной тёрке.
Куриное филе порезать и обжарить на сковороде, подсолив.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Помидоры порезать кубиками.
Выкладываем слоями:
Филе, сыр, помидоры,
И снова сыр, помидоры, филе. Покрываем смелым слоем майонеза.
Мелко нарезаем зеленыйлук, присыпаем салатик.
Делаем небольшие кружочки из белков.
Присыпаем желтки к центру – получаем серединки цветов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[279x209]