 [354x33]
Эфирное масло может произвести только природа. Оно - воплощение жизненной силы растения, его сущности, а еще его называют душой растения.
Где содержатся эфирные масла
Интересно, что из одного растения можно извлечь разные виды масла. Например, есть масло из семян дягиля и масло из корня дягиля; из апельсинового дерева получают три вида масла: нероли (из цветков), апельсиновое (из плодов) и петит грейн (из листье и веток).
Из разных растений можно получить в среднем 1-2% эфирного масла - то есть 1-2 литра из 100 килограммов растительного материала. Но это средние цифры. Так, выход розового масла составляет лишь 0,01%, поэтому не удивительно, то оно очень дорогое. Напротив, из таких растений, как лимон и лаванда, можно получить больше эфирного масла, а значит, и стоят они дешевле. Поэтому имейте в виду: если у одного и того же продавца все эфирные масла стоят примерно одинаково, значит они вряд ли стопроцентные.
Как производят эфирные масла
Эфирные масла получают главным образом методом дистилляции и отжима.
Метод дистиляции
Самый популярный и экономичный. Растительное сырье помещают в дистиллятор и нагревают водой или паром. Под действием температуры из растений высвобождаются летучие вещества. Их охлаждают, пропуская через специальные фильтры, - получается смесь эфирного масла и воды. Затем масло отделяют и разливают в бутылки.
Метод холодного отжима
Используется для получения эфирного масла из плодов цитрусовых, поскольку оно содержится в цедре. Первоначально отжим выполняли вручную, но теперь применяются механические прессы.
Другие методы
Они основаны главным образом на извлечении масел с помощью экстракции растворителями. Один из таких методов - мацерация (анфлераж); он позволяет получить масло из самых нежных частей растения: лепестков, соцветий и др.
Эфирные масла, извлеченные путем дистилляции или холодного отжима, самые чистые и чаще всего применяются в ароматерапии, остальные используются в парфюмерной и пищевой промышленности.
Хранение эфирных масел
Обычно стандартный флакончик, в котором хранят эфирные масла, объемом 10 мл. Такой флакончик содержит в себе примерно 200 капель эфирного масла. А так как эфирные масла употребляются в маленьких количествах, всего несколько капель за раз, следует серьезно соблюдать правила хранения эфирных масел для сохранения их свойств. Срок годности эфирных масел 2-5 лет, при условии правильного хранения. Есть исключения, это абсолюты – эфирные масла полученные с помощью экстракции растворителями. Они со временем густеют, их аромат становится более глубоким и насыщенных, т.к. качество масла улучшается.
Срок годности массажных масел, а также других смесей эфирных и растительных масел составляет 3-6 месяца. Поэтому рекомендую изготавливать смеси самостоятельно, по мере надобности и в небольших количествах.
Правила хранения эфирных масел:
- Используйте для хранения емкости из темного (коричневого) стекла. Прямой свет пагубно влияет на свойства эфирных масел..
- Избегайте при хранении попадания прямых солнечных лучей.
- При хранении в пластмассе, масла быстро теряют свои свойства. Идеальный материал для хранения – темное стекло.
- Низкие и высокие температуры нежелательны при хранении эфирных масел. Придерживайтесь комнатной температуры.
- Берегите эфирные масла от детей. При проглатывании, срочно обращайтесь к врачу.
- Эфирные масла растворяют резину, поэтому избегайте применения флакончиков и пипеток с резиновыми элементами. Очень удобны в использовании флакончики с пластиковыми капельницами.
- Не держите флакончик открытый. Эфирные масла очень летучи.
- Держите масла подальше от огня: они легко воспламенимы.
По материалам книги Д.В. Браун "Ароматерапия"
[354x33] |
|
|
|
