Это салат для любителей необычных салатов и экзотических сочетаний...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
3 листика кочанного салата (кто больше любит пекинскую капусту, берите её), 3 столовой ложки мягкого крупинчатого творога, 2 столовой ложки нежирной сметаны, четверть красного или желтого о болгарского перца ( зеленый обладает слишком нейтральным вкусом), четверть небольшой луковицы, столовую ложку лимонного сока, немножко о сушеного чеснока, орегано, щепотку соли и черного перца по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарвите кусочками салатные листья, порежьте небольшими кусочками перец, меленько нарежьте лук, положите творог.
Сделайте заправку из сметаны, лимонного сока, пряностей и соли, хорошенько размешиваем до однородной массы.
Поливаем перед подачей заправкой
Еще раз перемешиваем и наслаждаемся...)))