Постный салатик из краснокочанной капусты с яблоками полезное и вкусное блюдо
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Небольшая головка краснокочанной капусты, яблоки, кедровые или грецкие орехи, сок лимона, оливковое масло, соль, пряности (на ваш вкус)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тонко шинкуем краснокочанную капусту, солим, сбрызгиваем лимонным соком. Слегка помнем руками и оставить на 10 минут. Нарезаем дольками яблоки ( а можно натереть на терке) сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы не потемнели.
[показать]
Орехи порубим ножом. Перемешиваем капусту, яблоко и орехи. Заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем любимыми специями и подаем к столу.
[показать]