Вкусно, полезно, красиво…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
150 грамм отварного филе морского языка, 70 грамм морской капусты, 1 помидор, столовая ложка сливочного масла, столовая ложка лимонного сока, соль, паприка молотая, красный молотый перец, листья пекинской капусты.
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем филе морского языка маленькими прямоугольниками, сбрызнуть лимонным соком.
Нарезаем помидор кружочками, обжариваем слегка в сливочном масле, подсаливаем.
Выкладываем на тарелку листья пекинской капусты, а сверху раскладываем кусочки морского языка, морскую капусту и кружочки помидора.
Посыпаем салат перцем и паприкой...