[300x199] |
Летом и мяса не надо…
|
[300x199] |
Ингредиенты:
|
| Картофель отварить в мундирах. Остудить и очистить: | |
[300x197] |
|
| На сковороде на сильном огне разогреть сливочное масло. Всыпать картофель: | |
[300x190] |
|
| Накрыть крышкой и жарить со всех сторон до румяности, периодически встряхивая сковороду: | |
[300x199] |
|
| Крышку снять. Картофель посолить, приправить мелко нарубленным укропом и чесноком: | |
[300x196] |
|
| Сразу подать: | |
[300x199] |
|
http://harch.ru/vtorye-blyuda/molodoj-zazharistyj-...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29