Салат "Ералаш"
02-08-2015 19:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
САЛАТ "ЕРАЛАШ" (Десятка)
Затейка.com.ua
Рецепт от Надежды Кибаревой
[500x350]
Ингредиенты :
-10 баклажанов,( среднего размера);
-10. помидоров;
-10 шт болгарского перца нарезанного соломкой;
-10 луковиц маленького размера нарезанного кольцами;
-5 долек чеснока;
-1 стручок горького перца.( можно и без него, по желанию ) перемолоть или нарезать кольцами;
-4 ст. ложки сахара;
-2 ст. л. Соли;
-100 мл подсолнечного масла без запаха.
Приготовление :
Баклажаны нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, положить в подсоленную воду, довести до кипения и воду слить.
Смешать перец, помидоры, горький перец, лук, сахар, соль, масло, чеснок, и баклажаны. Варить 40 минут. За 10 минут до окончания варки положить 1-2 ч.л. 70% уксусной кислоты. Выложить массу в стерильные банки и заказать. Укрыть теплым на 6-10 часов.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Затейка.com.ua
Рецепт от Надежды Кибаревой
[500x350]Ингредиенты :
-10 баклажанов,( среднего размера);
-10. помидоров;
-10 шт болгарского перца нарезанного соломкой;
-10 луковиц маленького размера нарезанного кольцами;
-5 долек чеснока;
-1 стручок горького перца.( можно и без него, по желанию ) перемолоть или нарезать кольцами;
-4 ст. ложки сахара;
-2 ст. л. Соли;
-100 мл подсолнечного масла без запаха.
Приготовление :
Баклажаны нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, положить в подсоленную воду, довести до кипения и воду слить.
Смешать перец, помидоры, горький перец, лук, сахар, соль, масло, чеснок, и баклажаны. Варить 40 минут. За 10 минут до окончания варки положить 1-2 ч.л. 70% уксусной кислоты. Выложить массу в стерильные банки и заказать. Укрыть теплым на 6-10 часов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Ералаш" | HELENAT - Просто так... |
Лента друзей HELENAT
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»