Домашняя «Нутелла»

Автор: Наталья

[показать]

Состав:
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка

-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

[показать]

Приготовление:
Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке ¼ плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно. 

https://plus.google.com/109778339382896924585