Панкреатит —заболевание поджелудочной железы. Раз­личают острый и хронический панкреатит.

ОСТРЫЙ ПАНКРЕАТИТ

Возникновению заболевания поджелудочной железы - острого панкреатита, способствует алкого­лизм, неполноценное питание, переедание, наличие желчнока­менной болезни. Причинами заболевания поджелудочной желе­зы могут быть поражения ее сосудов (тромбофлебит, закупор­ка), инфекционные заболевания, травма, воспалительные про­цессы в брюшной полости. Изменения поджелудочной железы при ее остром воспалении выражаются отеком, нагноением или омертвением участков ткани. Обширность и тяжесть поражения при заболевании поджелудочной железы в значительной степени опреде­ляют клинические проявления болезни, ее течение и исход.

Симптомы заболевания для острого панкреатита алкогольной этимологии - приступы резчайшей боли в подложечной области, боль настолько интенсивна, что несмотря на алкогольное опьянение и снижение болевой чувствительности, больные кричат, стонут, плачут, пытаются изменить положение тела. Боль иногда сразу приобретает опоясывающий характер и обычно сопровождает­ся повторной многократной рвотой. Живот в верхних отделах резко болезнен.

Такие же симптомы с приступами характерны и для других форм заболевания поджелудочной железы - ост­рого панкреатита. Боли имеют постоянный или приступообразный характер и бывают столь сильными, что могут привести к коллапсу или шоку.

При возникновении сильных опоясывающих болей, кото­рые могут быть проявлением острого панкреатита, необходимо срочно вызвать «скорую помощь», больного уложить в постель, положить холод на верхнюю половину живота.

Врач назначает антибактериальные препараты, средства подавления ферментативной активности поджелудочной желе­зы, строгую диету, постельный режим.

ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ

Также распространенное заболевание поджелудочной железы. Значительно чаще, обычно в среднем и пожилом возрасте, встречается хронический панкреатит. Это заболевание поджелудочной железы характери­зуется длительным течением. В большинстве случаев ее возникновение связано не с острым панкреатитом, а с заболеваниями пищеварительного аппарата или желчных прото­ков (желчнокаменная болезнь, хронические холециститы, гепатиты, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, гастродуодениты), и затянувшийся острый панкреатит может перейти в хронический. Особое значений в возникновении хронического панкреатита имеет переедание и хронический алкоголизм, а также сосудистые заболевания.

Жалобы больного при заболевании поджелудочной железы - хроническом панкреатите, не отли­чаются строгой специфичностью; боли локализуются в верх­ половине живота, больше слева, отдают в спину, сопро­вождаются диспепсическими явлениями — тошнотой, рвотой, поносом, отсутствием аппетита. Нередко боль может отдавать в область сердца, имитируя стенокардию. Боль может быть по­стоянной или приступообразной и появляться через некоторое время после приема жирной или острой пищи.

Диспепсические симптомы заболевания поджелудочной железы - при хроническом панкреатите, почти постоянны. Симптомы заболевания хроническим панкреатитом - часты полная потеря аппетита и отвращение к жирной пище. Однако при развитии сахарного диабета, на­оборот, больные могут ощущать сильный голод и жажду. Часто наблюдается повышенное слюноотделение, отрыжка, присту­пы тошноты, рвоты, метеоризм, урчание в животе. Стул в лег­ких случаях нормальный, в более тяжелых — понос или чере­дование запора и поноса.

В крови — умеренная гипохромная анемия, в период обострения — повышение СОЭ.

Лечение хронического панкреатита в период обострения проводится также только врачом. При хроническом панкреа­тите следует строго соблюдать рекомендованный диетический режим, полноценный по белковому и витаминному составу, исключающий жирные и острые блюда. Питание должно быть дробным, 5—6 раз в сутки. По назначению врача применяются ферменты. Показаны витамины группы В, никотиновая кислота.

При заболеваниях поджелудочной железы - хронических панкреатитах, могут быть выявлены в различной степени выраженные изменения в ферментном составе панкреатического сока.
Лекарственные растения, применяемые для лечения заболеваний поджелудочной железы (панкреатита).

Фитотерапия при хронических панкреатитах с сохранен­ной и повышенной экзокринной и эндокринной секрецией Должна быть направлена на ликвидацию болевого синдрома (спазмолитические средства) и уменьшение секреторной активности железы.

Из спазмолитических и болеутоляющих растительных лекарственных средств можно рекомендовать препараты красавки (белладонны):

атропина сульфат (0,1 %-ный раствор) по 5—8 капель 3 раза в день до еды;

настойка красавки (белладонны) по 5—10 капель 2— 3 раза в день;

экстракт красавки (белладонны) сухой по 0,02—0,04 г 2—3 раза в день;

бекарбон по 1 таблетке 3 раза в день после еды; бесалол по 1 таблетке 2—3 раза в день после еды; беллалгин по 1 таблетке 2—3 раза в День после еды.

Спазмолитическое и болеутоляющее действие оказывают листья мяты перечной, трава сушеницы топяной, корневища и корни девясила высокого, трава зверобоя продырявленного, плоды укропа пахучего, кориандра посевного и др.

Для уменьшения секреторной активности поджелудочной железы и в качестве диуретических и дегидратационных средств применяют препараты из цветков фиалки трехцветной, травы хвоща полевого, листьев брусники обыкновенной, бере­зы повислой.

При выраженном болевом синдроме в первые дни обос­трения назначают следующие лекарственные сборы.

1. Зверобой продырявленный (трава), мята перечная (листья), пустырник сердечный (трава)—по 20 г.

Настой: 2 ст. ложки сырья на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать теплым по 0,25—0,5 стакана за 30 минут до еды 10—15 дней.

2. Коровяк густоцветковый (трава) — 10 г; сушеница топяная (трава), ромашка лекарственная (цветки) —по 20 г.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 ми­нут, процедить. Принимать теплым по 2 ст. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды; через час после еды принимать по 1 ст. ложке отвара корневищ с корнями синюхи голубой (6 г на 1 стакан воды).

Как правило, боли после приема этих сборов в течение 2 недель стихают, уменьшается секреторная активность под­желудочной железы.

После стихания острых болей могут быть рекомендованы следующие сборы.

3. Укроп душистый (семена), фиалка трехцветная (цветки) — по 5 г; девясил высокий (корни) — 10 г; валериана лекарственная (корни, корневище) — 15 г.

Отвар: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1—2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

4. Хвощ полевой (трава), зверобой продырявленный (трава) — по 10 г; пустырник сердечный (трава) — 15 г.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.

5. Кориандр посевной (плоды), чистотел большой (трава) — по 5 г; береза повислая (листья) —15 г; пустырник сердечный (трава) — 20 г.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Симптомы заболевания поджелудочной железы - хроническим панкреатитом с пониженной экзокринной и эндокринной секрецией проявляются поносом, потерей массы тела, вздутием кишечника.

Фитотерапия должна быть направлена на стимуляцию секреции панкреатических ферментов и введение в организм веществ, выработка которых понижена. Рекомендуются лекар­ственные растения и сборы, содержащие горечи и обла­дающие желчегонными свойствами, всегда в комплексе с про­тивовоспалительными и успокаивающими фитопрепаратами.

6. Душица обыкновенная (трава) —15 г; зверобой проды­рявленный (трава), пустырник сердечный (трава) — по 20 г; цмин песчаный (цветки) — 30 г.

Настой: 2 ст. ложки сырья на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать теплым по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды 4—6 недель.

7. Ноготки лекарственные (цветки) —15 г; тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г; мята перечная (листья), сушеница топяная (трава) — по 30 г.

Настой: 2 ст. ложки сырья на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать теплым по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды 4—6 недель.

8. Тмин обыкновенный (плоды)—10 г; зверобой проды­рявленный (трава), пустырник сердечный (трава) — по 20 г; вахта трехлистная (листья) — 30 г.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 ми­нут, процедить. Принимать теплым по 0,25 стакана 3 раза в день за 15—20 минут до еды 4—6 недель.

9. Полынь горькая (трава) — 10 г; тысячелистник обыкно­венный (трава), валериана лекарственная (корни, корневище) — по 20 г; ромашка лекарственная (цветки) — 30 г.

Настой: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 ми­нут, процедить. Принимать теплым по 0,25 стакана 3 раза в день за 15—20 минут до еды 4—6 недель.

Такое лечение следует проводить в течение года 2—3 ра­за, предупреждая обострения. Рекомендуется чередовать сборы.

При хроническом панкреатите с сопутствующей желчно­каменной болезнью в первую очередь проводят фитотерапию желчнокаменной болезни. Нормализует секреторную и мо­торную функцию желчевыделительной и панкреатической си­стем и оказывает противовоспалительное действие следующий сбор.

10. Анис обыкновенный (плоды), кукуруза обыкновенная (рыльца), чистотел большой (трава), одуванчик лекарственный (корни), горец птичий (трава), зверобой продырявленный (трава), фиалка трехцветная (трава) —по 10 г.

Настой: 2 ст. ложки сырья на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать теплым по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 3—4 недели с перерывом между курсами 1—2 месяца.

Лечение заболевания поджелудочной железы. При хронических панкреатитах с секреторной недоста­точностью рекомендовано в сборы добавлять сахароснижающие лекарственные средства (листья черники обыкновенной, корень лопуха большого, плоды бузины черной, стручки фасо­ли и др.).

11. Горец птичий (трава), фасоль обыкновенная (створки пло­дов), валериана лекарственная (корни, корневище), мята перечная (листья) — по 20 г.

Отвар: 2 ст. ложки сырья на 0,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать теплым по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения 6 недель.

12. Черника обыкновенная (листья), фасоль обыкновенная (створки плодов) — по 10 г; девясил высокий (корни) — 20 г.

Отвар: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут. Принимать по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день Н до еды. Курс лечения 3—4 недели.

13. Лопух большой (корни), ромашка лекарственная (цветки), пустырник сердечный (трава) — по 10 г.

Отвар: 30 г сырья на 0,5 л воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения до 4 недель.

14. Девясил высокий (корневище), тысячелистник обыкновенный (трава) — по 10 г; брусника (листья), фасоль обыкновенная (створки плодов), черника обыкновенная (ягоды) —по 20 г.

Отвар: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, I настоять 2 часа, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день I] до еды.

15. Девясил высокий (корневище), лопух большой (корни), одуванчик лекарственный (корни), цикорий обыкновенный (корни) — по 10 г.

Отвар: 1 дес. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Отвары, настои, настойки из лекарственных трав, снижающие содержание сахара в крови, можно принимать по 3—4 дня, чередуя сборы непременно курсами по 4—6 недель и всегда под контролем сахара в крови.

Лечение больных хроническим панкреатитом в народными средствами зависит от стадии заболевания и должно быть направлено на предупреждение обострения. В периоды же обострения, особенно панкреатита с повышенной экзокринной секрецией, обязательна госпитализация для обеспечения больному полного физического и психического покоя. При хроническом панкреатите в стадии нерезкого обострения в первую неделю калорийность пищи снижается до 1800—2000 кал. Больные должны получать с пищей 80—100 г белка (молочные продукты, нежирное мясо, куры, рыба, обра­ботанные на пару, 1 яйцо всмятку), 50—60 г сливочного или рафинированного растительного масла и 400—500 г легко- I усвояемых углеводов (сахар, мед, сладкие фрукты, овощи, крупы). Пища должна содержать в достаточном количестве вита­мины, соли кальция и фосфора и умеренное количество пова­ренной соли.

Запрещаются алкогольные напитки, в том числе и пиво, а также крепкий чай, кофе, какао, шоколад. Даже в период ре­миссии запрещаются холодные напитки, изделия из сдобного теста, торты, пирожные.

Пища всегда должна быть свежей, немного недосоленной. Исключается пища, повышающая секреторную функцию же­лудка и вызывающая вздутие кишечника.

Больным, страдающим хроническим панкреатитом, для предупреждения обострения заболевания следует систематически заниматься лечебной физкультурой. Она заметно; укрепляет центральную нервную систему, регулирует процессы пищеварения, улучшает отток желчи, панкреатического сока, нормализует деятельность кишечника. Ею надо заниматься в период ремиссии по 30 минут ежедневно.
Симптомы заболевания поджелудочной железы - панкреатитом, помогут вам отличить это заболевание от других и обратиться к врачу. Также можно использовать народные средства, народное лечения поджелудочной железы, которые часто оказываются более действенными, чем медикаментозное лечение.
источник;
http://narodmedick.ru/domdoktor-podjeludochnaja-jeleza.html

Диета;

Питание при панкреатите, меню.

Вместе с продуктами, которые я называю плацебо, я использовал свою диету. Моя диета очень простая и состоит из двух блюд: можно и нельзя. Третьего не дано. Давайте посмотрим мою диету.

Можно есть при панкреатите молочные продукты: молочный суп, не кислый творог (не более 250 г в день). Я ел также творожные блюда — запеканку, сырники, вареники, ленивые вареники и неострый сыр.
Каши которые полезны: гречка, овсянка, макароны, рис. Отдельно скажу, что овсянку я ел и ем до сих пор 1 раз в день. Лучше всего вообще посидеть неделю употребляя овсянку 2 раза в день утром и вечером. Овсянка оказывает особенно терапевтическое действие на поджелудочную железу. В овсянке много амилазы, про которую я писал выше. Рис можно добавлять в меню, но не много и лучше не сухой, а киселеобразный и вязкий. В сухом рисе много углеводов, а это напрягает поджелудочную железу.
Нельзя есть при панкреатите все острое,соленое, перченое. Так же избегайте в меню кислых и сладких фруктов . Такие фрукты как апельсины и лимоны полностью нужно исключить. Нельзя есть орехи, семечки и бобовые. Свежую капусту можно только в отварном или запеченом виде. Все продукты, которые могу вызвать метеоризм -избыточное газообразование в кишечнике исключаем из меню. Причина это газы в кишечнике , которые закрывают или перекрывают отверстие из которого в кишечник поступает панкреатический сок. Можно есть свежие помидоры и огурцы. Ваше диета на 50 % должна быть белковой. Полезно есть отварную говядину или курицу, нежирную рыбу. Можно сделать кабачковые оладьи, они являются диетическим блюдом.
http://midleast.net/dieta-pankreatite/

http://www.chernodub.ru/5939303039

В лечении хронического панкреатита важную роль играет диетическое питание, которое должно обеспечить щадящий режим для больного органа и способствовать нормализации функции поджелудочной железы. Для предупреждения очередного обострения после стихания симптомов панкреатита рекомендуется соблюдать диету не менее 6-12 мес.

Прежде всего важно выполнять режим питания: кушать в строго в определенное время, желательно через каждые 3-4 часа, так как это необходимо для ритмичной работы всего желудочно-кишечного тракта, в том числе и поджелудочной железы. Промежутки между едой не должны превышать 5 часов.

Все блюда готовят в отварном виде или на пару. Больному панкреатитом вреден перегретый жир, поэтому масло (сливочное, растительное) добавляют уже в приготовленную пищу, перед тем как подать ее к столу. Питание должно быть разнообразным.

При хроническом панкреатите больной должен получать повышенное количество белков, так как они нормализуют и улучшают переваривающую функцию поджелудочной железы.

В таблице приводится перечень продуктов и блюд, которые разрешаются или запрещаются при хроническом панкреатите.

В период ремиссии хронического панкреатита можно рекомендовать следующие блюда.

Первый завтрак: творог с молоком (или каша из различных круп на молоке, картофель, отварное нежирное мясо, отварная нежирная рыба, белковый омлет), чай полусладкий.

Второй завтрак (в 11 часов): яблоко или творог.

Обед: суп вегетарианский (или овощной, крупяной, фруктовый, молочный), отварная курица (или мясо, рыба, паровые котлеты, каша, картофельное пюре, морковное пюре), кисель (или компот, свежие ягоды или фрукты).

Полдник (в 17 часов): кефир или сок.

Ужин: блюдо из творога (или каша, отварной картофель, омлет белковый, отварная рыба).

Перед сном: свежий кефир или простокваша.

Помимо правильного питания, следует избегать тяжелых физических нагрузок, переутомления и остерегаться простудных заболеваний.
http://www.chernodub.ru/5939303039
1. Заварить 1 столовую ложку цветков календулы в стакане кипятка, настоять 4-8 часов и принимать за 30 минут до еды трижды в день. Курс лечения 40-60 дней. Можно заменить отвар спиртовой настойкой календулы.

2. Отличные результаты наблюдались у больных, которые лечили поджелудочную железу при помощи тыквы. Для этого варится 1 стакан пшена в 2-х литрах воды, пока пшено полностью разварилось. 200 грамм тыквы натереть на терке, добавить в кашу и варить еще 20 минут. Немножко посолить, добавить 1 чайную ложку растительного масла и есть вместо ужина ежедневно в течение 3-х недель.

3. Для больной поджелудочной железы очень полезен овес в любом виде. Можно есть 2-3 раза в день овсяные хлопья, только без сахара, масла и соли. Можно пить овсяный настой: залить 1 литром кипятка 400 грамм овса, настоять 40-60 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по половине стакана.
http://ivona.bigmir.net/health/advice/325159-Narodnye-metody-lechenija-podzheludochnoj-zhelezy