• Авторизация
Дневник Новая_Надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баклажаны "Жар-птица" 13-03-2012 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Баклажаны "Жар-птица"

[показать]

Ну очень вкусно!

Ингредиенты:
баклажаны
помидоры,
бекон (по рецепту нужно, но я не добавляла, ибо и так отлично)
сыр (у меня моцарелла )

Для заправки
сметана,
чеснок ,
зелень

Приготовление:

Баклажан разрезать вдоль на 2 части,

Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут

[50x]

Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.

Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.

Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!

Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.

[50x]

[50x]

Перчим сверху и поливаем заправкой.

Для заправки смешиваем сметану, мелко порезанные чеснок и зелень + я положила специи - итальянские травки (для помидора и моцареллы - самое оно)

[50x]

Запекаем это всё минут 30 при 180 гр.

[100x]

[показать]

Автор мастер-класса Домовушка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны "Жар-птица" | Новая_Надежда - Дневник Новая_Надежда | Лента друзей Новая_Надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»