Торт "Весна"
30-01-2012 21:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [320x240]Ингредиенты: Творожная масса (у меня было: черничная-400г с клюквой-200г) — 600 г Сливки (у меня-33%,можно и 22%) — 1 стак. Желатин — 4 ч. л. Черника — 300 г Йогурт жидкий (у меня-с лаймом) — 400 г Бисквитный корж (у меня- готовый) — 1 шт Творожную массу взбить с йогуртом до однородности.  [700x525] [700x525] [700x525]Чернику вымыть, перебрать, измельчить в пюре. Протереть пюре через сито.  [700x525]черничное пюре  [700x525]Желатин замочить в небольшом количестве воды. Сливки подогреть, добавить желатин и размешать до полного растворения. 2/3 сливок с желатином влить в творог, 1/3 – в черничное пюре.  [700x525]выложить корж в форму  [700x525]Выложить на корж сначала творожную смесь, затем черничное пюре. Размешать верхний слой круговыми движениями так, чтобы на поверхности получился «мраморный» рисунок. Поставить в холодильник до полного застывания-у меня стоял ночь.  [700x525]Перед подачей украсить торт ягодами.  [700x525]Приятного аппетита! |
Ларка |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт "Весна" | Новая_Надежда - Дневник Новая_Надежда |
Лента друзей Новая_Надежда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»