![1281605776_lazanya[1] (200x151, 7Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/78/198/78198983_1281605776_lazanya1.jpg)
Лазанья - очень вкусное и к тому же сытное блюдо. И при этом приготовить её дома совсем несложно.
Чтобы приготовить лазанью, вам понадобятся:
макароны лазанья (пластинками)
грибы-шампиньоны – 400 грамм
мясной фарш – 600 грамм
майонез – 1 пакет
сыр – 250 грамм
А сейчас вы узнаете, как приготовить лазанью.
Сначала отварите в большой кастрюле в подсоленной воде пачку лазаньи до полуготовности так, чтобы макароны размякли, но не сварились.
Пока варятся макароны, быстро, чтобы макароны не переварились и не слиплись, смешайте фарш с молоком и хлебным мякишем. Фарш должен быть мягким, как для котлет.
Затем нарежьте пластинками грибы.
Нарежьте сыр как на бутерброды.
Теперь возьмите форму для запекания с бортиками (прямоугольную, но не очень большую).
А теперь выкладывайте слоями:
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, майонез, сыр
Поставьте форму в духовку на час. Через час лазанья будет готова!
Взято  http://otvety.org/118-kak-prigotovit-lazanyu.html
|
|
|
