Необходимые ингредиенты;
Бекон — или просто тонкие кусочки сала
Мясо — по количеству рулетов
Начинка:
Грибы
Лук
Способ приготовления;
Каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше.
Посыпать солью и перцем, положить начинку (начинку можно любую). В данном случаи заранее пожаренные грибы с луком.
[640x480]
[640x480]
Аккуратно завернуть.
[640x480]
Полоской бекона обернуть мясной шар.
[640x480]
Перевязать в виде цветка.
[640x480]
Ну, а дальше каждый выбирает, как приготовить (запечь в духовке, приготовить на пару или пожарить).
[640x480]
Получились красивые, сочные мясные цветочки.Приятного аппетита!
источник;http://restoranam.net/recipe-484-myasnie-tsvetochki/