[271x203]
До сих пор пироги с рыбой пробовать мне не доводилось, но что-то мне подсказывает, что этот пирог будет очень вкусным.
Ингредиенты:
Мука 1 ст.
Яйца 2 шт.
Сметана 1 ст.
Майонез ½ ст.
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Начинка:
Рыбные консервы 1 банка
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Приготовление:
Яйца взбить, добавить сметану и майонез, перемешать.
Соду погасить уксусом, вылить в тесто, добавить муку.
Консервы размять вилкой.
Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить, обжарить на растительном масле.
В форму залить половину теста, сверху выложить начинку.
Залить все оставшимся тестом.
Выпекать около 30 минут при температуре 180-200 градусов.