[300x300]
Ингредиенты для "Жаркое из кролика по-английски"
* Кролик (окорочок) — 5 шт
* Мука пшеничная — 5 ст. л.
* Масло растительное — 4 ст. л.
* Картофель — 5 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Морковь — 1 шт
* Перец болгарcкий — 1 шт
* Помидор — 1 шт
* Красное сухое вино — 1 стак.
* Сливки (15%) — 150 г
* Чеснок — 2 зуб.
* Лавровый лист — 4 шт
* Перец душистый — 6 шт
* Гвоздика целая — 4 шт
* Базилик сушенный — 10 г
* Тмин молотый — 10 г
* Паприка сладкая ( в порошке) — 20 г
* Укроп (нарезанный) — 3 ст. л.
* Соль (по вкусу)