[700x525]
Для этого салата понадобится: 1 пучок салата -любой на ваш вкус.

* 6 помидор
*1 сладкий болгарский перец
* 1 банка тунца (210г.)

Заправка: 1/2 пучка базилика,
2 дольки чеснока, 2 ст. ложки бальзамного
уксуса, 3ст. ложки оливкового масла,
молотый черный перец.
Кроме того:1 красная луковица
Сделать заправку.
Базилик промыть, воду стряхнуть, мелко порубить.
Чеснок очистить, раздавить. Смешать уксус масло,базилик,
чеснок,соль, перец черный, вылить сок с тунца.
Заправкой залить болгарский перец и лук порезанный
полукольцами.
Выложить на тарелку салат, помидор порезанный кольцами.
В середину выложить тунец (помять),перец с луком.
Заправкой залить помидоры. Дать постоять.