Это блюдо придется по вкусу малышам, которые совсем недавно стали обладателями зубов. Нежные фрикадельки мягче мясных, их легче жевать. Нашему Валерочке понравилось, что их удобно брать руками. Можно добавить фрикадельки в овощной суп-пюре, например, из кабачков.

Для детей старше 10 месяцев.

Нежные фрикадельки

Состав

100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.

Приготовление

Нежные фрикадельки

Мясо перемолоть на мясорубке дважды.

Нежные фрикадельки

Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать.

Нежные фрикадельки

Сформовать небольшие фрикадельки.

Нежные фрикадельки

И варить их на пару.
[450x338]