Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
[показать]
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.>>>
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё.
После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе.
http://www.irecommend.ru
Если планируется приготовить 2 литра раствора, то берется черный листовой чай (не из пакетиков!) в количестве 2 чайных ложек и приготавливается заварка, которая затем процеживается и вливается в холодную или горячую кипяченую воду (должен получиться слабый чайный раствор).
Затем добавляют сахар 2-3 столовые ложки на 1 литр воды и хорошенько размешивают, чтобы сахар как следует растворился. Полученному раствору дают остыть до комнатной температуры.
Затем в остывший раствор аккуратно опускают гриб. Оптимальная температура раствора для существования гриба 25°С. Температура ниже 17 градусов ему вредна.
Нельзя ни в коем случае сыпать сахар прямо в банку на гриб - это вызовет ожог слизистой оболочки гриба, и вы рискуете его загубить. Также нельзя, чтобы в растворе плавали чаинки: это вредно для чайного гриба.
Стоит иметь в виду, что для гриба крайне опасно прямое попадание солнечных лучей, поэтому старайтесь держать чайный гриб в тени.
Если гриб здоров, то он будет мирно дрейфовать по поверхности раствора и заниматься своим привычным делом - превращать смесь сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток.
Подкармливать взрослый гриб и сливать готовый настой надо регулярно: не реже одного раза в 3-4 дня летом и один раз в 5-6 дней в зимний период. Для ускорения процесса брожения рекомендуется в свежеподготовленый раствор заварки с сахаром доливать стакан готового настоя.
Чем взрослее и здоровее гриб, тем быстрее он перерабатывает настой. Нельзя передерживать гриб в настое. Если это происходит, верхняя пленочка гриба резко начинает буреть, это верный признак того, что гриб начинает погибать.
Еще один важный момент в уходе за чайным грибом: его желательно каждый раз, когда вы меняете раствор, промывать прохладной кипяченой водой. Промывать нужно тщательно, но бережно, так как гриб легко повредить.
Банку с готовым настоем можно хранить в холодильнике достаточно длительное время (4-5 месяцев).
Ни в коем случае нельзя использовать сахарозаменители и сахар-сырец, они опасны для гриба.
У взрослого многослойного гриба, нужно аккуратно снять один слой. Отделенную пленку нужно промыть прохладной кипяченой водой, а затем залить теплой водой (25°С) в трехлитровой банке, накрыть банку марлей и оставить гриб на 1 - 1,5 суток. Не нужно подкармливать новорожденный гриб чайным раствором и сахаром в это время - гриб пока болеет и приживается, он еще очень слаб и восприимчив к различным внешним воздействиям.
Чайный гриб в это время будет плавать в нижней части банки, либо лежать на дне. Через сутки или чуть больше следует поместить грибок в приготовленный раствор. В течение еще некоторого времени грибок будет болеть и плавать где-нибудь на дне или в середине банки, наберитесь терпения: если вы все сделали правильно - чайный гриб обязательно поправится и всплывет на поверхность.
Чайный гриб необходимо культивировать. Дело в том, что срок жизни одной особи чайного гриба не так велик, и если у вас всего один гриб, вы рискуете рано или поздно остаться вообще без чайного гриба.
Чайный гриб: применение настоя
1. Ежедневно пить от трети литра до пол-литра, причем прохладный и процеженный напиток 2-3 раза в день, а именно через час после завтрака, обеда и ужина.
2. Ежедневно рано утром натощак от 1 до 1,5 стаканов настоя чайного гриба.
3. Ежедневно по полстакана за час до еды 3-4 раза в день.
4. Один стакан утром натощак - примерно за 20 минут до завтрака, один стакан за полчаса до или после обеда, а последний стакан - вечером перед сном.
Данные рекомендации являются руководством к действию, однако не говорят о строгой необходимости. Определите для себя сами количество, исходя из собственных потребностей и состояния организма.
Желательно пить чайный гриб в течение двух месяцев, а через месяц сделать перерыв, чтобы не допустить раздражения желудка.
Применение чайного гриба в косметологии чтобы стать моложе и красивее.
1. Очищение кожи лица
Большое преимущество этой процедуры в том, что она подходит для любого типа кожи. Результатом такой процедуры будет более свежий и молодой вид кожу, благодаря тому, что удалится верхний слой отмерших клеток.
Делать такую чистку лица можно раз в неделю вечером.
2. Протирание лица льдом.
Приготовьте лед для утреннего умывания из замороженного месячного настоя. После протирания кожи этим льдом нанесите на кожу подпитывающий крем.
3. Лосьон для жирной кожи лица.
Для очищения жирной кожи лица предлагаю приготовить лосьон. Возьмите для него в равной доле минеральную воду и 30-дневный настой чайного гриба. В него же можно добавить розовые лепестки. Все смешать и оставить в темном прохладном месте в закрытой емкости настояться 2-3 недели. Процедите и пользуйтесь.
4. Маска с земляникой для жирной кожи.
Полстакана ягод земляники надо размять и добавить полстакана выдержанного настоя. Все это перемешать и дать настояться 2-3 часа. Затем жидкость сливаем, а ягодную массу наносим на чистую кожу лица. Держим 20-25 минут и смываем жидкостью, которую мы сливали. Утром умываемся теплой водой без применения мыла, делаем легкий массажик.
5. Применение чайного гриба в уходе за руками.
— Чайный гриб поможет нам получить гладкую и эластичную кожу рук. Для этого приготовим лосьон для
[250x165] рук: смешаем поровну оливкового масла и выдержанный настой. Наносим после мытья рук, а еще лучше нанести на ночь и надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.
— Боремся со старческими пятнами на коже рук. Возьмем для этого 1 ч. л. сока из лука и смешаем с 2 ч. ложками настоя. Наносим длительное время на ночь.
— Если вы заметили ломкость ногтей или белые пятнышки на ногтях, то необходимо более 6 недель пить обычный настой чайного гриба.
— Если перед тем, как накрасить ногти, протереть их настоем чайного гриба, то лак будет держаться дольше.
6. Уход за волосами.
— Предупреждение облысения. Если у вас наблюдается поредение волос, то за 1,5-2 часа до мытья головы делайте массаж кожи головы с месячным раствором, а волосы мойте только детским шампунем. Также пейте по стакану три раза в день обычный настой. Курс длится 6-8-недель, потом перерыв на 2-3 недели, и вновь все повторить.
— Укрепление волос. После мытья волос споласкивайте их выдержанным настоем чайного гриба. Кроме окрепших волос, вы также избавитесь от перхоти и подарите волосам естественный блеск.
7. Маски для волос:
— нагреваем в эмалированной посуде стакан выдержанного настоя и добавляем в него 1 ст. ложку меда. Все перемешиваем и наносим на вымытые влажные волосы. Маску держим час, после чего смываем теплой водой.
— взять 4 ст. ложки крапивы двудомной и настоять с 1 л подогретого (до 70-80 °C) выдержанного настоя в продолжение 3-3,5 часов, затем процедить. Этим настоем смачивают вымытые волосы и делают легкий массажик. Смывать настой не надо.
— маска с окрашивающим эффектом. В воду надо добавить 1 ч. ложку хны и прокипятить 10 минут на медленном огне. После чего добавьте настой чайного гриба, смешанный с медом и нанесите на влажные волосы. А для осветления волос стоит применять отвар цветков ромашки с месячным настоем чайного гриба и меда.
— для укрепления слабых и ломких волос берем 2 ст. ложки листьев репейника измельченных и заливаем стаканом кипятка. Выдерживаем 15 минут на водяной бане, настаиваем час и процеживаем. Смешиваем отвар с таким же количеством выдержанного настоя. Постоянно им ополаскиваем голову после мытья.
/