• 
  
  
  
  
  [показать]Состав:
  
  молодой кабачок - 500 гр.,морковь - 150 гр.,
  
  чеснок - 1-2 зубчика,
  
  яйцо - 1-2 шт.,
  
  мука - 5-6 ст.ложек,
  
  петрушка, укроп - по желанию,
  
  соль, перец - по вкусу
  
  
  
  Способ приготолвения:
  
  Молодой кабачок вымыть, снять кожицу и натереть на крупной терке. К кабачку добавить натертую на крупной терке морковь, мелко порезаный чеснок, порезаную зелень петрушки и/или укропа. Полученную овощную массу посолить, поперчить, добавить 1-2 яйца, 4-5 ст. ложек муки и все тщательно размешать до получения однородной массы, чтобы не было комочков.
  
  На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать кабачковую массу в виде оладий. Обжаривать оладьи с двух сторон до образования румянной корочки.
  
  Подавать готовые оладушки со сметаной.
  
  


• 
  
  
   
  
  


• 
  И ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТИКОВ С КАБАЧКАМИ....


• 
  кабачки в сливках


• 
  кабачки тушеные


• 
  кабачки в пароварке


• 
  кабачки в томатном соусе


• 
  запеканка с кабачками


• 
  кабачки, жаренные с фаршем


• 
  кабачки в белом соусе


• 
  картофельная запеканка с мясом


• 
  блинчики-мешочки фаршированные мясным фаршем


• 
  кабачки, запеченые под сырной корочкой


• 
  кабачки фаршированные свиным фаршем


• 
  помидоры фаршированные грибами


• 
  запеканка из кабачков с фаршем


• 
  блинчики «Летние»


• 
   


• 
  оладьи из кабачков


• 
  кабачковая икра


• 
  яблочно-морковные оладьи


• 
  картофельные оладьи


• 
  оладьи из кабачков с творогом


• 
  картофельные оладушки


• 
  деруны


• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  	[5x]
  http://xobi.com.ua/1887-oladi-iz-kabachkov.html [5x]

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  	[5x]
  [5x]

  
  

Серия сообщений "овощи, грибы":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 75 - КАПУСТНЫЕ ПОНЧИКИ...
Часть 76 - Булочки из картофеля...
Часть 77 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
Часть 78 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Часть 79 - БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...