сало
16-04-2011 09:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
сало трускавецкое
/www.cookingclub.ru/images/dot_separator_hor.gif" target="_blank">http://www.cookingclub.ru/images/dot_separator_hor.gif); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 255); height: 1px; background-position: 50% 50%; background-repeat: repeat no-repeat; ">
/www.cookingclub.ru/images/dot_separator_hor.gif" target="_blank">http://www.cookingclub.ru/images/dot_separator_hor.gif); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 255); height: 1px; background-position: 50% 50%; background-repeat: repeat no-repeat; ">
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
сало трускавецкое
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 л. воды
1 стакан уксуса
лавровый лист
перец душистый
перец молотый черный
соль
чеснок
Инструкции по приготовлению:
Сало нарезать брусочками 15*8см приблизительно. Варить в маринаде из уксуса, воды, перца горошком, лаврого листа 1 час. Немного охладить и обвалять в смеси перца, соли и раздавленого чеснока. Дать настоятся в холодильнике минимум 24 часа. Можна хранить в холодильнике 2 недели, в морозилке очень долго хранится без потери качества и вкуса.
Примечание:
Я в морозилке держу такое сало завернутым в фольгу. Классно идет и тонко нарезаное замороженное. Тает во рту. Идеальная закуска)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник сало | vezunchik - Дневник vezunchik |
Лента друзей vezunchik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»