[показать] Ингредиенты для "Дыня консервированная" Дыня (не должна быть переспевшая, но и не зеленая) — 3 шт Сахар — 2 стак. Кислота лимонная — 1 ч. л. Вода Рецепт "Дыня консервированная" [показать] Дыни помыть, удалить семечки и очистить от кожуры.   [показать] Нарезать кубиками.   [показать] Приготовить сироп. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты, залить все водой, сколько поместится в банку, и перемешать (сиропа хватит на 3 л).   [показать] Сироп вылить в кастрюлю и вскипятить.   [показать] Дыни сложить в банки по 1 л, залить горячим сиропом и накрыть крышками.   [показать] В большую миску или кастрюлю набрать воды, поставить в нее банки и стерилизовать 10 мин.   [показать] Банки закатать и накрыть теплым одеялом.   ЕМ

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - ОГУРЦЫ,,ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ,,
Часть 2 - Огурцы соленые
...
Часть 49 - "Зелeная аджика"
Часть 50 - "Квашеные огурцы"
Часть 51 - "Дыня консервированная"

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Варенье «Апельсинка»
Часть 2 - КЛУБНИЧНО-БАНАНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 14 - Черная смородина, ароматные заготовки...
Часть 15 - Варенье вишня в шоколаде.
Часть 16 - "Дыня консервированная"
Часть 17 - Как варить варенье: 10 кулинарных советов