[показать]
Десерт из консервированной цукини с орехами
Ингредиенты:
1 большая цукини
3 лимона
200 гр миндального ореха
200 гр изюма
0,5 кг сахара
Способ приготовления:
Цукини почистить, нарезать кубиками, добавить нарезанные лимоны (1 неочищенный), высыпать орехи и изюм.
Всё засыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы всё пустило сок.
Закипятить и варить 7-8 минут. Закрыть горячим в стерилизованные банки. Хранить лучше в холодильнике. Под рукой всегда будет интересный и вкусный десерт.
Миндаль легко очистить следующим способом:
В плошку насыпать миндаль и залить крутым кипятком. Оставить на час.
[показать]
[показать]
Слить темную остывшую воду и снова залив кипятком оставить на час. Всё - для очистки позовите помощников, которые с наслаждением ждут необычного и вкусного десерта.
[показать]