• Авторизация


Горбуша "под шубкой". 10-11-2013 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение









Наташа Чагай
[604x453]
1 небольшая горбуша
1 средняя морковь
1 луковица
по 100 гр сметаны и майонеза
1 помидор
50 гр сыра
соль, перец, хмели-сунели (или другая приправа)
петрушка

Рыбу почистить, отрезать голову, плавники, порезать на кусочки, посолить,
поперчить, сбрызнуть лимон соком. Морковь и лук порезать, обжарить до
готовности, посолить, поперчить, добавить приправу. Помидоры порезать
кружочками (полукольцами). Смешать сметану и майонез, посолить,
поперчить, перемешать, половину отложить. Обмакнуть рыбу одной стороной в
заливку, выложить в форму для запекания (обмазанной стороной вниз).
Натереть сыр, порезать зелень. Смешать с другой частью заливки. Если
будет очень густо, разбавить сметаной ( майонезом). На каждый кусочек
рыбы класть по ломтику помидора, сверху морковь с луком и заливка.
Поставить в разогретую до 180 град духовку на 20 мин. На гарнир можно
подать рис.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горбуша "под шубкой". | Любовь_Карпенкова - Дневник Любовь_Карпенкова | Лента друзей Любовь_Карпенкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»