• Авторизация
Дневник Любовь_Карпенкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лаваш тонкий армянский 17-12-2012 19:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение































































Лаваш тонкий армянский
Наверняка многие планируют готовить на стол закусочные рулетики из лаваша.  На сайте уже есть рецепт пресного лаваша, этот же — с добавлением дрожжей.
Лаваш тонкий армянский Ингредиенты:



  • 1 стакан теплой воды

  • 20 г свежих дрожжей (7 г сухих)

  • Около 500 г муки

  • 50 г сливочного масла

  • 1 чайная ложка соли
В теплой воде развести . Оставить на 15 минут:
Лаваш тонкий армянский
Муку смешать с солью. В середине сделать углубление. Влить дрожжевую смесь, добавить масло:
Лаваш тонкий армянский
Замесить тесто. Оставить для поднятия на час:
Лаваш тонкий армянский
Полученное тесто хорошо обмять. Разделить на 2 части. Каждую скатать колбаской, нарезать поперек на 6 частей:
Лаваш тонкий армянский
Каждую часть скатать в шарик. Затем раскатать в тонкий круг толщиной около 1 мм:
Лаваш тонкий армянский
Переместить на горячую сковороду:
Лаваш тонкий армянский
Жарить по 10-145 секунд с каждой стороны:
Лаваш тонкий армянский
Готовые лаваши складывать стопкой в пакет (можно слегка побрызгать водой из пульверизатора):
Лаваш тонкий армянский
Использовать по желанию:
Лаваш тонкий армянский
http://harch.ru/muchnye-blyuda/lavash-tonkij-armya...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лаваш тонкий армянский | Любовь_Карпенкова - Дневник Любовь_Карпенкова | Лента друзей Любовь_Карпенкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»