1100 гр рябины (можно других ягод), 100 гр листьев рябины (вишни, малины, смородины-по желанию), 1.5 л воды, 1,5 ст. сахара, 0,7 л водки.
Варим ягоды и листья в 1.5 л воды 15 минут. Процеживаем, ягоды отжимаем, добавляем сахар. Полученный настой остужаем, добавляем 0.7 л водки и разливаем по бутылкам.