Пакетик желатина (10г) залить 100г сливок 10% и дать набухнуть. Через 20-30 минут (см.инструкцию) поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать. В это время смешать в блендере творог, й...