Красота похожа на бриллиант: за идеальной огранкой скрывается кропотливая работа. Каждая женщина хочет стать совершенной, но не все помнят, что хотя красота и требует жертв, ее основу – здоровье – нужно беречь как сокровище. Постоянная забота о своем теле дает отличные результаты на долгие годы. Однако чтобы по-настоящему преобразиться, нужно начинать с самого начала, с источника жизни на Земле – воды.












На Перовском на базаре шум и тарарам,

Продается все, что надо, барахло и хлам.

Бабы, тряпки и корзины, толпами народ.

Бабы, тряпки и корзины заняли проход.



Есть газеты, семечки каленые,

Сигареты, а кому лимон?

Есть вода, холодная вода,

Пейте воду, воду, господа!



Брюква, дыни, простокваша, морс и квас на льду,

Самовары, щи и каша - все в одном ряду.

И спиртного там немало, что ни шаг - буфет,

Что сказать, насчет спиртного недостатку нет.



Есть газеты, семечки каленые,

Сигареты, а кому лимон?

Есть вода, холодная вода,

Пейте воду, воду, господа!



Вот сидит, согнувши спину, баба, крепко спит,

А собачка ей в корзину сделала визит,

Опрокинула корзину, и торговка в крик,

Все проклятая скотина съела в один миг.



Есть газеты, семечки каленые,

Сигареты, а кому лимон?

Есть вода, холодная вода,

Пейте воду, воду, господа!



Вдруг раздался на базаре крик: "Аэроплан!" -

Ловко кто-то постарался, вывернул карман.

Ой, рятуйте, граждане хорошие, из кармана вытащили гроши.

Так тебе и надо, не будь такой болван,

Нечего тебе глазеть на аэроплан.



Есть газеты, семечки каленые,

Сигареты, а кому лимон?

Есть вода, холодная вода,

Пейте воду, воду, господа!

[307x222]

В это сложно поверить, но мы на 70-80% состоим именно из воды: кости на 22%, мускулы - на 70%, мозг – уже на 75%. Вода невероятно важна для организма, потому что она участвует во всех процессах его жизнедеятельности: строительстве клеток, переносе питательных веществ и кислорода по телу и выводе продуктов жизнедеятельности. Даже на малую потерю жидкости организм реагирует негативно: невосполненная потеря всего 5% обернется сморщиванием кожи, а при потере 10% вас ждут сильные головные боли, спазмы в мышцах и слабость. С учетом того, что каждый день наш организм расходует примерно 2.6 л жидкости, необходимо постоянно пополнять ее запасы. А что может быть проще, чем выпить чистой воды?

[343x222]

Примерно литр от всей требуемой жидкости мы ежедневно получаем в виде еды (см. диаграмму выше). Большинство продуктов в нашем рационе богаты водой: хлеб состоит из нее на 50%, мясо и рыба – на 60-70%, овощи и фрукты – на 80-90%. Однако большая часть жидкости (48% или 1.5 литров) поступает в наш организм в виде напитков. Если задуматься, то большинство из нас редко выпивает в день 7-8 кружек воды, чая, сока или кофе, чтобы в достаточном объеме пополнять свои водные запасы. Меж тем это важно делать, потому что большая часть энергии в теле вырабатывается при участии воды путем сложных химических процессов. Ученые из Медицинского Университета в Берлине пришли к выводу, что вода сжигание калорий в организме на 24% в течение часа после ее употребления. Без воды нам сложнее становится справляться с физическими нагрузками: потеряв всего 1-2 литра жидкости, вы c трудом сможете пробежать привычную дистанцию – скорее всего вас замучает головной боли и одышка.

При обезвоживании не стоит пить все подряд в надежде быстро восстановить хрупкий водный баланс: не все жидкости полезны для нашего организма. Чем больше в них примесей (сахар, красители, вкусовые добавки), тем больше риск, что употребление этих напитков обернется побочными эффектами, например, лишним весом и повышением уровня сахара в крови.

Снижение веса

Вода активизирует процесс сжигания калорий в организме и ускоряет метаболизм на 20-30% в течение 30 минут после ее потребления. Ученые советуют учитывать этот эффект и включать воду в программах по потере веса. Кроме того чувство голода возникает при пустом желудке, поэтому стакан воды помогает умерить аппетит.

Здоровый организм

Исследования Калифорнийского университета показали, что те, кто пьет больше 5 стаканов воды в день, на 41% меньше подвержены риску сердечного приступа. Более того, снижается риск заболевания раком толстой кишки и мочевого пузыря, потому что сокращается время контакта канцерогенов с органами. И конечно не стоит забывать о роли воды в процессе пищеварения. Хотите чувствовать себя хорошо – не допускайте обезвоживания организма!

Пейте холодную очищенную воду –она не содержит калорий и помогает нашему пищеварению. Постарайтесь заменить напитки, содержащие сахар, консерванты и красители, на обычную воду. Если вода сама по себе вам кажется недостаточно «вкусной», добавьте в нее дольку лимона, кубики льда или мяту.

Сочетайте любимые алкогольные напитки с водой – если вы употребляете алкогольные напитки (напитки покрепче), обязательно заказывайте вместе с ними воду: тем самым вы уменьшаете вред, наносимый  организму, и предотвращаете обезвоживание.

Рекомендации по напиткам	Ккал, 100 мл.
Можно пить:
Вода	0
Зеленый чай	5
Овощные и фруктовые смеси без сахара	20-51
Стоит пить в умеренных количествах:
Кофе с молоком	33
Соки	55
Чай с сахаром	45
Компот на сахаре или варенье	77-92
Молоко	53-62
Лучше ограничить:
Газированные напитки	70
Алкоголь	70-200

Один литр – это примерно 4-6 больших кружек или стаканов. Исходя из этого, руководствуясь таблицей выше, человеку нужно выпивать примерно 8-9 стаканов воды. Казалось бы, сложно себя приучить пить так много и регулярно, но есть простые приемы, которые помогут насытить водой дневной рацион. Самый простой из них – это привычка пить воду до и после приемов пищи. Во время еды пить не рекомендуется, потому что жидкость не дает ферментам в полной мере обработать еду, а также снижает уровень кислотности в желудке, уменьшая эффективность пищеварительных процессов. Кроме того, если выпить стакан воды до еды, то можно умерить аппетит, что весьма полезно для тех, кто сидит на диете.

Расписание потребления воды
Утро	1 стакан сразу после пробуждения и 1 стакан после завтрака
Полдень	1 стакан
Обед	1 стакан до обеда и 1 стакан через 2 часа после обеда
Полдник	1 стакан
Ужин	1 стакан до ужина и 1 стакан за два часа до сна

Если у вас нет времени на регулярные приемы пищи или вы их часто пропускаете, возьмите за привычку носить в сумке бутылку воды емкостью 500-600 мл. Вы и сами не заметите, как будете выпивать эту норму в течение дня. Так живот не будет урчать, когда у вас нет возможности поесть, не будет болеть голова от недостатка влаги в организме, и самочувствие будет все время хорошее.

Помните, что если вы занимаетесь спортом, ходите в сауну, находитесь в жаркой стране или болеете, нужно пить больше. Считается, что на каждые 20 минут физической активности нужно выпивать дополнительные 100 мл. воды.

Некоторые заменяют правило «8 стаканов воды в день» на «8 стаканов жидкости в день»: это делать можно, но старайтесь, чтобы напитки были приготовлены из натуральных ингредиентов, на фильтрованной воде и не содержали большого количества сахара. Зеленый чай, травяные настои и некоторые соки низкокалорийны и смогут отлично утолить жажду.

Ученые из института медицины Национальной Академии наук США установили: среднестатистическая женщина должна получать в среднем 2,7 литра (примерно 11 стаканов), а мужчина 3,7 литра (15 стаканов) всей жидкости в день. Ключевое слово здесь – «всей». 40% жидкости к нам приходит с едой, и получается, что взрослому человеку нужно в среднем выпивать 1.5-2 литров воды в день. Данная таблица поможет понять, сколько воды нужно потреблять с учетом массы тела и уровня физической активности.

Потребность организма в воде, л/сутки
Вес (кг)	Низкая физ.активность	Средняя физ.активность	Большая физ.активность
50	1,1	1,3	1,8
60	1,3	1,5	2,1
70	1,5	1,8	2,4
80	1,8	2,1	2,7
90	2,1	2,4	3,0
100	2,3	2,7	3,3