• Авторизация


БИТЫЕ ИЛИ НЕДОБИТЫЕ ОГУРЦЫ. НАЗЫВАЙ, КАК ХОЧЕШЬ, А ВКУСНО! 05-05-2017 10:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

БИТЫЕ ИЛИ НЕДОБИТЫЕ ОГУРЦЫ. НАЗЫВАЙ, КАК ХОЧЕШЬ, А ВКУСНО!

Источник  http://www.cookinglib.ru/3-BITYIE-ILI-NEDOBITYIE-O...AY--KAK-HOCHESH--A-VKUSNO.html

[показать]

Рецепт знаменитого салата из ресторана "Китайская грамота".

Приблизительный состав

  • огурец 140 г
  • орехи кешью жареные 22 г
  • соевый соус светлый 15 мл
  • сахарный песок 3 г
  • кинза 15 г
  • чеснок 5 г
  • масло острое 10 г
  • уксус рисовый черный 15 мл
  • масло кунжутное 11 г

Все можете заменять на доступные продукты. все пробуйте вкус.А вкус мне нравится!Берем огурец, режем пополам. Кладем кожурой вверх

[показать]

Теперь тупой, тыльной стороной ножа отбиваем от души огурец.

[показать]

Получаем

[показать]

Режем хаотично, как нравится.Теперь время маринада. Чеснок мелко измельчаем, все остальное добавляем, размешиваем.Пробуем и определяем, чего не хватает.В финале посыпаем орехом кешью или кунжутом. По рецепту кэшью. Кэшью дает маслянистую нотку, очень вкусно!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БИТЫЕ ИЛИ НЕДОБИТЫЕ ОГУРЦЫ. НАЗЫВАЙ, КАК ХОЧЕШЬ, А ВКУСНО! | юлия_сотникова - Дневник юлия | Лента друзей юлия_сотникова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»