колбасный сыр
твердый сыр
чеснок
майонез
укроп
кукуруза
морковь корейская
тертый сыр
сладкий красный перец
зеленый горошек
Оба вида сыра потереть на мелкой терке, соединить с чесноком, пропущенным через пресс, добавить майонез и перемешать.
Выложить закуску на плоское блюдо в виде ёлки.
Мелко нарезать укроп, из сладкого перца вырезать звездочку и маленькие квадратики.
Перед подачей на новогодний стол оформить ель всеми ингредиентами для украшения в виде новогодней ёлки, затем чесночно-сырная закуска «Ёлочка, гори!» охлаждается и подается.