Ингредиенты: Говядина-500гр. Свинина-500гр. Лук-полторы луковицы средней величин Сода-1чайная ложка. Вода минеральная сильногазированная-2/3стакана Паприка сладкая молотая-2чайные ложки. Чеснок-5зубчиков. Грудинка копченая-150гр. Брынза-150гр. Зелень укропа,петрушки,зеленого лука,соль,черный перец -по вкусу. Способ приготовления: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
Часть 3 - "Уштицы"(котлеты по-сербски)