Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Яблоки могут снизить уровень холестерина
Американские ученые уверены: достаточно употреблять одно яблоко в день, чтобы не страдать болезнями сердца, поводом для таких выводов стали исследования, проведенные учеными из Университета штата Флорида.
Эксперимент с участием 160 женщин в возрасте от 40 до 65 лет провели исследователи во главе с доктором Бархамом Арджманди, ученые выяснили, что «яблочная диета» эффективна при больном сердце у женщин: уровень плохого холестерина в результате диеты опускается за полгода более чем на четверть. Кроме того, женщинам, страдающим избыточным весом, удалось похудеть.
В ходе исследования 80 женщин съедали раз в день не менее 75 г чернослива. А вторая группа из 80 человек употребляла то же количество сушеных яблок в дополнение к обычному режиму питания. Наблюдения продолжались год.
Через шесть месяцев у женщин, которые придерживались «яблочной диеты», Уровень плохого холестерина упал, в среднем, на 23%. Кроме того, в их крови фиксировался более низкий уровень биомаркеров, которые обычно связывают с болезнями сердца. Яблочная диета помогла женщинам потерять лишний вес, В среднем – 1,36 кг.