• Авторизация


Без заголовка 17-03-2011 17:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!





Салат из кальмаров с рисом



Ингредиенты



  • 500 г кальмаров
  • 3 столовые ложки отварного риса
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • зеленый салат
  • соль
  • перец
  • майонез


Рецепт приготовления




Салат для любителей кальмаров.

Очень важно приготовить кальмары правильно, не переварить, тогда они будут мягкими, нежными, очень вкусными.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.



[300x225]
Кальмары почистить.

В кипящую воду опустить тушки кальмаров и варить 2-3 минуты.

[300x225]
Кальмары остудить, нарезать соломкой.

[300x225]
Лук нарезать тонкими полукольцами.

[300x225]
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким.

Затем воду слить.

[300x225]
Яйца нарезать соломкой.

[300x225]
Смешать кальмары, яйца, рис, лук, посолить, поперчить.

[300x225]
Добавить майонез, перемешать.

[300x225]
Листья зеленого салата порвать, выложить на тарелки.

Сверху выложить салат.

Приятного аппетита!




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Lybozka - Дневник Lybozka | Лента друзей Lybozka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»