Это цитата сообщения
alena41 Оригинальное сообщениеКуринные сосиски.
Сосиски из блога Светланы Андреевой.
Куринные сосиски.
[450x600]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 штуки куриного филе (около 500 гр.) 1 яйцо 100 мл молока соль,перец по вкусу
пищевая пленка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сделать фарш из куриного филе,добавить все ингредиенты,перемешать.
Выложить фарш на пленку,2 столовые ложки на 1 сосиску. Свернуть трубочкой,слегка утрамбовывая,чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы,еще раз уплотнить.
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле,для красоты цвета!
Рецепт давно нашла в интернете,автора найти не могу .
Конечно с этим рецептом можно экспериментировать, добавить любимые приправы,вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук,немного чеснока. Обязательно будет вкусно!
[450x600]
[450x600]

|
|
|
/