Продукты:

тесто
3/4 стакана теплого молока
0,5 пачки дрожжей
3 ст.л. сахара
2,5 стакана муки
200г слив. масла (можно чуть меньше)
соль по вкусу

смешать молоко, сахар, соль, дрожжи.
тщательно перемешиваем муку со слив. маслом.
далее все соединяем. вымешиваем тесто!

начинка
половина кочана капусты
3 яйца
соль, перец

режем капусту квадратиками. обжариваем(даже можно сказать тушим, подливая немного водички) ее до говтовности на раст. масле (не варим). естесственно солим, перчим.
отдельно варим яйца и доваляем (нарезанные) в капусту.

делим тесто на две части, раскатываем в круги (толщина на ваше усмотрение).
кладем на половинку круга половину фарша, закрываем другой половинкой и фигурно слепляем край (ну можно не фигурно). со второй частью теста делаем тоже самое!
кладем на противень смазанный маслом, сверху смазываем взбитым яйцом, даем настояться 0,5 часа и выпекаем.
у всех духовки разные, поэтому готовность определяем сами (втыкая деревянную палочку в тесто).