Предлагаю приготовить
0.5 литра пива
2 яйца
2-3 ст.л сахара
щепотка соли
3 ст.л растительного масла
мука
Смешиваем все компоненты так, чтобы получилось жидкое тесто. Жарим тонкие блинчики.
Начинка может быть любая, только не сладкая!!! Грибы с луком, грибы с луком и картошкой, рис с луком и вареным яйцом, сыр с чесночком... короче то, чем располагаете в холодильнике)))
Начинка
200 г вареного мяса
2 луковицы
100 г твердого сыра
Мясо пропускаем через мясорубку, обжариваем лук, смешиваем с мясом и тертым сыром. Начиняем блинчики и можно обжарить, можно поместить в микроволновку на 3 мин. Вкусно!!! ММММММММ (блинчики получаются с легким запахом пива)