Быстропирог Картофельный

Гы!))))) В этом рецепте меня привлекло слово "БЫСТРО")))


Вечнохудеющим вход воспрещен!!!

Продолжаем запасаться калориями)). Пирог - ака - запеканка, готвится проще пареной репы.

[700x275]


Можно бесконечно говорить про преимущества
этого вида теста перед другими по скорости его приготовления и вариантам
использования. Оно универсально для любой начинки,  будь то сладкая, 
овощная, мясная, да любая. Готовится в течении пяти минут, хранится в
холодильнике до упора. По вкусу - среднее между песочным и слоеным.

Набор продуктов:

мука - 2 стакана

маргарин для выпечки - 200 гр

сметана (майонез) - 250 гр

щепотка соли

сахар по вкусу - чуть меньше 1 ст. ложки

Все компоненты вымешиваются в колобок,  который убираем в холодильник на полчаса.

Начинка зависит от желаемого
результата, фантазии, либо имеющихся под рукой продуктов. В данном
пироге первый слой - измельченное куриное мясо,  второй (основной) -
картофельное пюре с обжаренным до золотистой корочки луком.

Выпекается в течение 20 минут на среднем огне. Приятного аппетита.