Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Сырно-чесночный хлеб.
Сырно-чесночный хлеб
Рецепт от Nin@ G.Lov.: Эта вкуснейшая и абсолютно легкая закусочка готовится в считанные минуты, готовлю ее частенько, подаю в основном к горячим блюдам, или просто так, почему такое легкая, да потому-что для этой закуски нужен обычный свежий багет, чеснок, петрушка, оливковое масло и пару видов сыра, 20 минут и вкуснейшая хрустящая ароматная булка готова !!!
Ингредиенты:
Один большой свежайший багет,
петрушка - пучек (можно больше),
оливковое масло - около 100 грамм,
чеснок - до 5 долек,
моцарелла,
пармезан,
перец черный, приправы по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты.
Поместить петрушку, чеснок и оливковое масло в блендер, на 1 пучок петрушку я взяла около 100 грамм и взбить до пастообразного состояния.
Разрезать пополам багет.
Обильно намазать пастой.
Соединить половинки.
И завернуть в фольгу на минут 10.
Развернуть, натереть моцареллу и пармезан на терке, сначала посыпать моцареллой, затем пармезаном, приправить по вкусу, базилик, черный перец и отправить в разогретую духовку на 200-220 гр., выпекать на фольге минут 10-15 до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/51075-syrno-chesnochnyy-hleb