Это цитата сообщения Mysh_Mysh Оригинальное сообщение

Картофель "Анна"

[показать]
Берем нужное количество клубней картофеля,очищаем и нарезаем тонкими кольцами.
Затем следует натереть их солью и перцем.
Смазать маслом дно большой сковороды и уложить в нее дольки картофеля кольцами в несколько слоев. Каждый слой сбрызнуть сливочным маслом. Закрыть крышкой и поставить в заранее сильно нагретую духовку на 30 минут. После чего перевернуть спекшийся картофель - разом, как блин или пирог, и еще на 5 минут поставить в духовку.
Приятного аппетита!